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生物技术专业

一、培养目标

这一专业具有良好的政治素质和道德修养。它具有扎实的基础理论,基础知识和生物科学和生物技术的基本技能。具有基础教育教学能力,教育管理能力和教育研究能力,具备基础教育能力。教育和教学管理工作以及可以从事生物技术研究,开发和管理的创新人才。

二、培养规格

掌握数学,物理,化学等基础理论,基础知识和基础实验技能。

生命科学和技术的基础理论,基础知识和基本实验技能,以及生物技术及其产品开发的基本原则和基本方法;

拥有现代化的教学理念和强大的教育教学技能;

接受初步科学研究和科学思维方法培训,具有一定的实验设计和创新思维,归纳,整理,分析实验结果,撰写论文;

掌握数据查询,文献检索和利用现代信息技术获取相关信息的基本方法;

熟悉国家生物技术产业政策,知识产权和生物工程安全法规及其他相关政策法规;

了解生命科学和技术的前沿,应用前景和最新发展,以及生物技术产业的发展。

三、学制与修业年限

标准体系为四年,研究期限为4 - 6年。

四、最低毕业学分和授予的学位

最低毕业学分为163学分;

符合学士学位奖励规定要求的学生将获得理学学士学位。

五、课程结构及学时学分比例

该专业的课程结构包括四个模块,即普通教育,专业教育,教师教育和专业实习和毕业论文。普通教育模块也可分为课程和一般课程。专业教育模块可分为特殊课程。而选修课程,教师教育模块可分为教育理论与技能和教育实习与实习,下表各部分的小时比例:

每年课程类别小时学分%

课程类别 上课时间 比例% 信用 比例% 普通教育 一般课程 784 28.7 44 27.0 一般选修课程 138 5 8 4.9 职业教育 特别课程 1125 41.2 63 38.5 专业课程 448 16.4 28 17.1 教师教育 教育理论和技能 238 8.71 14 8.6 教育实践 一个学期 6 3.7 总 2733 100% 163 100%

六、专业课程设置

专业课程的设置分为两个部分,即专业必修课和专业选修课。

专业必修课程包括高等数学,无机和分析化学和实验,有机化学实验,生物化学和实验,植物学和实验,动物学和实验,细胞生物学和实验,遗传学和实验,微生物学和实验,分子生物学和实验,基因工程,细胞工程,酶工程和微生物工程。

专业选修课有四个模块和其他选修课程。选修模块包括:细胞和分子生物学技术模块(细胞培养和融合技术,蛋白质分析实验,细胞生物荧光技术,植物基因工程,植物基因表达调控),食品加工和测试技术模块(乳品技术,软饮料技术,动物食品技术,动物食品卫生检验,食品发酵和加工实验),生物膜和成像技术模块(染色体技术,观赏植物鉴赏生产,电子显微技术,生物成像技术)和论文写作与分析模块(科研方法)和写作,生物英语,生物统计学,生物信息学,植物学拉丁语);专业选修课程包括植物生理学,人体解剖学和生理学,免疫学,病毒学,分子生态学等。课程可供学生选择。

七、生产实践活动

生产实习活动是本专业的特色教学活动。目前,学校已建立三个实习基地(山西,陕西宝鸡,北京),共有十多个相关单位。包括山西白酒集团,漕河生化厂,西峰酒厂,山西农业生物技术研究中心,啤酒厂,山西醋业集团,临沂污水处理厂,玉峰碧宝鸡分公司,朝阳区高碑店污水处理厂,牛栏山酒厂,蒙牛北京分公司,汇源饮料食品集团等,还在内蒙古裕丰生物科技有限公司,内蒙古金隅宝灵生物医药有限公司,蒙牛集团和伊利集团建立了实习基地。

北京高碑店污水处理厂

酒庄实习

北京高碑店污水处理厂

牛栏山酒厂

青岛啤酒集团宝鸡分公司

山西省农业生物技术研究中心

山西王氏醋业